El resultado de una cuidada selección de la mejor materia prima y de una elaboración casera y artesanal es un producto de altísima calidad como éste. Es idóneo para servirse en aperitivos. Sugerencias para tomar: en canapés, tostadas, como relleno de empanadas, acompañando a pastas o a carnes o como base para pizzas mezclado con salsa de tomate.
Sin conservantes, ni colorantes
No necesita frío
Producto resultado de picar las aceitunas y berenjenas con los demás ingredientes (ajos, anchoas, sal, limón, orégano, harina y agua) hasta obtener una masa homogénea y suave, adecuada para ser untada.
Ingredientes: aceitunas negras, berenjenas, aceite de oliva virgen extra, limón, ajos, pimienta, harian de maíz, sal.